Pesca sportiva e organizzazione di feste

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Rio CavalliL’agriturismo Rio Cavalli è situato sulla sinistra del fiume Piave a metà strada tra Ponte nelle Alpi e Belluno. Il nostro agriturismo dispone di un grande parco con due splendidi laghetti, ed ospita numerosi animali: daini, cervi, pecore, asini, cinghiali, maiali e cigni.
Il nostro spazio è adatto per attività didattiche
e per il divertimento dei bambini.

  • Siamo aperti tutto l’anno e tutti i giorni
  • Disponiamo di un'ottima cucina con prodotti locali
  • Effettuiamo ristorazione anche per comitive molto numerose (previa prenotazione)
  • Abbiamo disponibilità di pernottamento in Hotel convenzionato
  • Ora siamo anche fattoria didattica per tutti

L'azienda agrituristica Rio Cavalli è anche un'oasi per il tempo libero e per la pesca sportiva in riva al Piave e dispone di un'area di 100.000 mq, divisi in 25.000 mq di specchi d'acqua per la pesca sportiva di trote e storioni No-Kill con premi mensili, ed un enorme parco con cervi, daini, cinghiali e animali vari.

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Offerta

il Gambero di Fiume astacus-astacus

Il Gambero di Fiume (astacus-astacus) ovvero il gambero dalle zampe rosse

Tipico frequentatore dei nostri corsi d’acqua in un passato non molto lontano, il gambero di fiume nostrano è quasi completamente scomparso. A dire il vero questa è una realtà dell’intero areale di distribuzione tanto è vero che è stata definita una specie rara.

Fino agli anni 70 il gambero nei nostri corsi d’acqua era diffuso a tal punto che lo stesso ha contribuito non poco a diversificare l’alimentazione dei nostri nonni. Ve ne erano talmente tanti che la loro cattura veniva affidata ai ragazzi e non succedeva mai che il secchio non ritornasse colmo! Il nostro amico gambero appartiene alla specie dei crostacei assieme alla mazzancolle, alle aragoste, agli scampi e ne fanno parte anche ragni, zecche, acari, scorpioni, millepiedi e a molti altri animali e appartengono al phylum Arthropoda.

gambero di fiumeLe caratteristiche dei gamberi di fiume sono: 5 paia di arti per muoversi (decapoda), 2 grandi chele e 2 lunghe antenne; è rivestito da una specie di corazza che subisce svariate mute (esuvia) per permettere all’animale il suo accrescimento proprio durante il periodo nel quale la corazza è molle. Il suo accrescimento appare molto lento in quanto il suo ciclo vitale è condizionato dalla temperatura dell’acqua (in pratica cresce solo nel periodo estivo).

E' una specie che mangia un pò di tutto, da piccoli detriti di vegetali, ai vermi o piccoli pesci.

Un aspetto curioso da ricordare è la sua capacità, in caso di bisogno, di autoamputare una delle sue chele che in un secondo tempo l’animale sarà in grado di rigenerare nuovamente.

Cosa possiamo fare per fermare le cause della sua rarefazione? Più attenzione all’ambiente che ci circonda, limitare gli inquinanti chimici in agricoltura (fosfati e nitrati sono micidiali), dotare tutti gli insediamenti urbani di depuratori degli scarichi fognari e, possibilmente, dare vita a un serio programma di ripopolamento con materiale assolutamente autoctono.

 

Le origini della fattoria didattica

panoramica

“Trova una sorgente d’acqua pura e la vita prende forma” ovvero come è iniziata la storia della Fattoria Didattica Rio Cavalli

Come in una moderna favola, tutto ha inizio qualche anno fa in una splendida giornata di settembre quando due fratelli per il loro lavoro di boscaioli, giungono qui, a Sagrogna e scoprono, quasi per caso, una minuscola sorgente che forma appunto quello che poi darà il nome a tutta la azienda: il rio Cavalli. Dovete immaginare che allora tutta la zona era poco più di una discarica, o meglio la discarica di una fabbrica di mattoni abbandonata dove il bosco oramai aveva preso il sopravvento.
E fin qui tutto normale, in fondo erano stati chiamati per fare un pò di ordine nel bosco e il lavoro di certo non faceva paura ai nostri due fratelli.

Ma grande fu il loro stupore quando scoprirono che proprio il rio Cavalli nascondeva gli ultimi esemplari del gambero di fiume astacus-astacus che una volta popolava tutti i nostri corsi d’acqua, la specie astacus-astacus che si pensava irrimediabilmente persa (ne resta una certa presenza nel lago di S. Anna, altitudine 1400 mt, in Comelico Superiore). Chi conosce l’ambiente che lo circonda e lo sa apprezzare, sa distinguere perfettamente quando, anche se per un caso fortuito, la natura ti offre una delle sue tante ricchezze.

E in effetti, non appena viene acquisita tutta l’area, la nascita dell’allevamento di gamberi è il primo atto che viene compiuto dai fratelli Mazzalovo. L’approntamento dei laghi che dopo verranno destinati in parte all’allevamento ittico ed in parte alla pesca sportiva, l’acquisizione degli animali che oggi si possono osservare nell’ambito della proprietà e la trasformazione della stessa in azienda anche con offerta agrituristica, sono la logica conseguenza dell' intuizione avuta in quella lontana giornata di settembre.

Oggi l’Azienda Agrituristica Rio Cavalli è una realtà che sta a dimostrare che se alla base di tutto vi sono amore, rispetto per le proprie radici unitamente ad una volontà nuova di erigersi a geloso custode della propria terra d’origine, i risultati che si possono ottenere sono molteplici, non ultimo quello di poter illustrare ai giovani un nuovo modo possibile di concepire la propria vita futura. Ed è infatti con la trasformazione in fattoria didattica che la proprietà spera di trasferire ai ragazzi parte della propria conoscenza unita all’amore per tutto ciò che riguarda la natura.

L'offerta agrituristica

La produzione agrituristica dell’azienda agricola Rio Cavalli varia dai pesci alle carni; i piatti, che rifacendosi ad antiche e nuove ricette, troneggiano sulle nostre tavole sono:

per quanto riguarda il pesce:

  • gambero di fiume: in insalata, alla busara, con scott di polenta, saltati in padella
  • storione: carpaccio, al forno
  • trota: alla mugnaia, ai ferri, fritta, affumicata, al cartoccio

per quanto riguarda le carni e la cacciagione:

  • asino: stracotto, bistecca, ragù
  • cervo: spezzatino, braciola, ragù
  • cinghiale: spezzatino, braciola, ragù, tagliata
  • daino: spezzatino, braciola, ragù
  • maiale: spezzatino, braciola, ragù

Presso il nostro agriturismo disponiamo anche di salumi nostrani di nostra produzione. Il fatto di disporre di una produzione così varia e così articolata, ci permette inoltre di andare incontro alle esigenze di ciascuno per quanto riguarda il prezzo.

 

Pesca sportiva

pesca sportiva

L’agriturismo Rio Cavalli dispone al suo interno di un centro di pesca sportiva di assoluto rilievo.

E’ possibile praticare la pesca sportiva in specchi d’acqua, e si può tentare la pesca di trote di diverse dimensioni.
Praticando la pesca sportiva con il sistema no-kill il divertimento è assicurato anche con storioni che raggiungono il peso di 70 kg.

Presso l’azienda Agrituristica Rio Cavalli particolare attenzione è riservata ai bambini, per i quali è disponibile un’apposita scuola di pesca sportiva (gruppo minimo di 5 bambini, solo su prenotazione e nei giorni feriali);  per l’attività di pesca sportiva praticata dai ragazzi è stato riservato un laghetto tutto per loro, nel quale si paga solo ciò che si pesca.
Quale migliore sistema per avvicinare i più piccoli alla pesca sportiva se non con una scuola così particolare e personalizzata?

Ed inoltre presso l’ agriturismo Rio Cavalli è possibile pescare nelle Dolomiti Bellunesi, osservando l’enrosadira.

Orari:

Dalle 8:00 alle 17:00 (orario invernale) chiuso il martedì pomeriggio
Dalle 8:00 alle 18:30 (orario estivo) chiuso il martedì pomeriggio

Costi:

Lago basso - TROTE

  •  8,00 al kg (il pescato dovrà essere pesato dal nostro personale presso il bar).

Tutte le catture di trote oltre i 3 kg vanno rilasciate!

Lago alto - STORIONI

  • Permesso no-kill carpe e storioni € 15  5 ore di pesca
  • Permesso no-kill carpe e storioni € 20  8 ore di pesca

Prima di accedere ai laghi, leggere il regolamento esposto in bacheca!

Fattoria didattica

fattoria didattica

L'agriturismo Rio Cavalli è anche fattoria didattica per tutti; vi si possono osservare allevamenti di: cinghiali, maiali, cervi, daini, capre, pecore, conigli, oche e animali da cortile. L’azienda agrituristica Rio Cavalli si sviluppa su un’area di 100.000 mq ed al suo interno si possono organizzare escursioni didattiche rivolte a gruppi di ragazzi, con in più la possibilità di utilizzare una sala tecnologicamente attrezzata per illustrazioni geografico-botaniche e faunistiche.

Per rendere più gradevole l'accoglienza l ’azienda agrituristica Rio Cavalli dispone di un ampio parco immerso nel verde con bar all‘aperto ed ampi gazebo o verande a ridosso della struttura dell’agriturismo.

Queste le nostre offerte didattiche per gruppi:

  • Giro didattico della durata di 2 ore con possibilità di merenda al sacco in area attrezzata di tavoli (anche al coperto) con unico divieto di accendere fuochi. 
    €  2 a persona (bambini e accompagnatori). 
  • Giro didattico della durata di 2 ore con possibilità di gustare uno spuntino composto da pasta al ragù o pasta allo storione, 1bt da ½ di acqua o ¼ di vino. 
    €  6 a persona (bambini e accompagnatori).
  • Brindisi di benvenuto con bevanda analcolica o caffè, giro didattico della durata di ore 2 con possibilità di pranzare con uno spuntino composto da pasta al ragù o pasta allo storione, seguito da grigliata mista e patatine, 1 bt da ½ acqua o ¼ vino.
    € 10 a persona (bambini e accompagnatori)
NB: Prenotazione obbligatoria e prezzi validi solo al fine didattico e solo per giorni feriali (no di sabato e domenica) 

Ma cari bambini, sapete come è iniziata l'avventura della fattoria didattica Rio Cavalli? Cliccate qui e potrete leggerlo!!! La storia della fattoria didattica

 

Area attrezzata camper

area attrezzata camper

Punto Agri Plein Air - Area attrezzata camperAgriturismo Rio Cavalli, aperto tutto l'anno, è punto convenzionato Agri Plein Air Situato nel cuore delle Dolomiti Bellunesi, dispone di un'area attrezzata e controllata per i camper.

Vista la favorevole collocazione geografica, è possibile far da base con il proprio camper per escursioni turistiche con viabilità locale, in tutta la provincia di Belluno tra cui segnaliamo interessanti siti storici come la città di Belluno, Nevegal, Feltre, Vajont, il Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi.

Inoltre Rio Cavalli si sta attivando per permettere ai camperisti escursioni guidate nelle meravigliose Dolomiti, da poco patrimonio dell'UNESCO.

Situata all'interno dell'agrituristismo, l'Area Camper dispone di 20 posti attrezzati con:

  • allacciamento elettrico
  • carico e scarico acque
  • area video sorvegliata
  • servizi: illuminazione, wc, servizi per disabili

Accesso con i camper dalle 8.00 alle 19.00

Tariffe:

€ 20,00 al giorno con allacciamento elettrico

€ 15,00 al giorno senza allacciamento elettrico

Uso gratuito per i camperisti dei campi da calcetto e beach volley (pallone non fornito)

Dove siamo

L' Azienda agrituristica Rio Cavalli si trova in località Sagrogna, 74 , a pochi chilometri da Belluno ( 370 msl.) .

Il nostro agriturismo è raggiungibile lasciando la SP 50 della "sinistra Piave" in corrispondenza dell'abitato di Sagrogna e svoltando in direzione del fiume Piave, procedendo per circa 150 metri, seguendo i cartelli con le indicazioni. Un ampio piazzale è a disposizione per lasciare l'auto e godere dei numerosi spazi attrezzati.

Provenendo da sud: dall'autostrada Venezia/Belluno, uscita Belluno, proseguire in direzione Belluno e Cadore. Dopo aver oltrepassato l'abitato di Cadola proseguire fino al bivio successivo (di fianco al ponte sul Piave) che riporta le indicazioni Belluno Sud , mantenendo quest'ultima direzione. Proseguire quindi per circa 2 km fino a raggiungere come detto l'abitato di Sagrogna. Seguire quindi i cartelli.

Provenendo da nord: arrivando dal Cadore o Cortina, a Ponte nelle Alpi giunti in prossimità del semaforo sulla SP 50 proseguire in direzione Alpago / Vittorio Veneto, fino a superare l'abitato di Ponte nelle Alpi. Al bivio successivo che riporta le indicazioni per l'autostrada, svoltare a destra seguendo le indicazioni di Belluno SUD. Proseguire per circa 2 km fino a raggiungere come detto l'abitato di Sagrogna. Seguire quindi i cartelli.

Provenendo da ovest: arrivando da Feltre o Sedico, giunti a Belluno seguire le indicazioni per l'autostrada e Ponte nelle Alpi, mantenendovi lungo la strada a sud di Belluno cosiddetta della Sinistra Piave. Proseguire verso Ponte nelle Alpi per circa 4 km, fino ad attraversare l'abitato di Sagrogna. Seguire quindi i cartelli.

Per qualsiasi dubbio non esitate a contattarci a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure telefonandoci allo 0437 927380 (Fax 0437 555295)

 

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Contatti


Telefono +39 0437 927380
Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dove Via Sagrogna, 74 - 32100 Belluno (BL)
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