Mangiare pesce si sa, fa bene alla salute ma è fondamentale che esso provenga da acque prive di agenti chimici.

I nostri laghi sono alimentati da una sorgente di acqua purissima, e vengono sottoposti a frequenti controlli che garantiscono l’incontaminazione dell’habitat e di conseguenza degli animali che ci vivono. Oltre ai gamberi nei nostri laghi, ci sono anche trote, carpe e storioni di ogni dimensione.

Il pesce è un alimento tra i più leggeri, digeribili e ricchi di elementi nutritivi indispensabili per una sana ed equilibrata alimentazione.

Il ristorante con cucina tipica di Rio Cavalli ti apetta a Belluno ogni giorno a pranzo, oppure a cena tutti i venerdì, sabato e domenica. La prenotazione è gradita al numero 0437 927380

Ecco alcuni esempi dei piatti a base di pesce che potrete assaporare, immersi in un ambiente amichevole e confidenziale:

La nostra cucina casalinga propone anche piatti a base di carni provenienti da capi allevati in azienda, con le nostre mani.

I nostri animali vengono nutriti solo ed esclusivamente con prodotti naturali come avena, orzo, mais, frumento, carrube, fieno ed erba.

Anche frutta e verdura sono prodotti “a km Ø”, tutti provenienti dal Territorio Bellunese.
La cucina di Rio Cavalli si impegna a portare avanti la filosofia di "cura e rispetto della Natura", ottenendo in cambio prodotti di qualità e un ambiente più sano.

Desideri portare a casa un prodotto dell'Agriturismo Rio Cavalli?

All’interno della nostra Azienda Agricola potrai acquistare trote e carpe fresche, polli ruspanti e salumi di vario genere (sopresse, salami misto manzo-maiale, cotechini di maiale, “storte”, luganeghe, ecc.) tutti rigorosamente prodotti da noi.